photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Boulangerie Pâtisserie artisanale sur Toulouse ( 2 rue Ernest Renan ) cherche un(e) vendeur ( euse) pour un CDI à temps complet Poste : mise en place de la marchandise, vente, propreté de la surface de vente Venez intégrer une équipe dynamique et motivée Vous pouvez vous présenter directement au magasin les matins

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dans boulangerie pâtisserie artisanale Poste disponible au plus tôt Vous êtes disponible, dynamique +++ et motivé(e), ce poste est fait pour vous. Expérience dans la vente serait un plus. CDD de remplacement de plusieurs mois cause arrêt maladie, 35h/semaine Repos dimanche/lundi. Horaires Dans un premier temps et en fonction de votre capacité d'adaptation sur le poste Du mardi au samedi 13h15-20h15 (Changement possible jeudi et/ou vendredi pour 6h-13h Et éventuellement un samedi sur 2 pour 5h-12h Mais vraiment en fonction de votre autonomie sur le poste) Vous aurez en charge : - l'accueil et le conseil à la clientèle - la vente des différents produits - l'encaissement et le rendu monnaie - la prise des commandes - la mise en place des produits - la fermeture du magasin - l'entretien et le nettoyage des différents espace de travail - répondre au téléphone Salaire à discuter en fonction des compétences, de l'expérience et de la faculté d'adaptation

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie-Pâtisserie artisanale en Charente (16) recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) - snacking / plonge / vente. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons une personne motivée pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Préparation et mise en place du snacking - Aide en pâtisserie (préparations simples, montage, finitions) - Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle - Mise en rayon, entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Expérience appréciée en cuisine, pâtisserie, snacking ou vente - Personne sérieuse, dynamique et volontaire - Goût du travail en équipe et du contact client - Polyvalence et sens de l'organisation indispensables Conditions : - CDI 30h - Horaires : 6h-12h ou 6h-13h - Jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi - Repos : jeudi et dimanche ou mercredi et dimanche - Travail les samedis et jours fériés en rotation avec l'équipe - Activité soutenue sur les périodes festives (Noël, été), avec organisation des congés en équipe

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un ou un vendeur ou une vendeuse pour effectuer un poste de vente en boulangerie pâtisserie artisanale. Peut être compatible avec un emploi du temps étudiant car il s'agit d'un poste en CDD à effet immédiat pour 15 heures par semaine pour réaliser les fermetures et le samedi. Pour définir les heures et jours exacts nous conviendrons d'un rendez vous pour que les horaires soient compatibles avec vos disponibilités. Nous sommes fermés le dimanche et vous aurez un autre jour de repos dans la semaine. Nous travaillons avec des produits de qualités, tout est fait maison et nous utilisons une méthode de panification qui permet notamment aux intolérants au gluten de consommer du pain. Cette méthode permet également de conserver toutes les qualités nutritives de la farine. Nous avons besoin d'une personne qui sache mettre en valeur cette éthique de travail et qui ait envie de promouvoir nos produits.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

RECHERCHE CHEF TOURIER (H/F) Présentation directe en magasin Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale où l'ensemble de nos produits est intégralement fait maison et fabriqué sur place. Notre équipe, jeune, dynamique et passionnée, est animée par l'amour du métier et le respect du savoir-faire artisanal. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chef Tourier expérimenté(e), disposant d'une parfaite maîtrise technique et d'un excellent savoir-être, capable de travailler en totale autonomie tout en transmettant ses connaissances à l'équipe. Vos missions Préparer l'ensemble des pâtes destinées aux viennoiseries, tartes, et feuilletés salés & sucrés Maîtriser les techniques de tourage, fonçage et façonnage Gérer les différentes étapes de production : Pétrissage Façonnage Fermentation Cuisson Réaliser une gamme complète de viennoiseries : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, chaussons aux pommes, brioches. Confectionner différentes pâtes : sucrée, quiche, pizza Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le contrôle de la qualité et de la fraîcheur des productions Profil recherché Expérience confirmée en tourage Rigueur,[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Échassières, 31, Allier, Occitanie

Vous êtes boulanger de métier, passionné(e) par les produits bien faits, et vous rêvez d'un poste où vous pouvez à la fois créer, manager et développer ? Nous proposons en gérance notre boulangerie à Echassière (03 Allier) Il faut être capable de porter un établissement avec ambition et exigence, avoir un apport pour débuter l'activité pour votre compte. Vous ne vous contentez pas de pétrir : vous impul-sez la dynamique de la boutique, garantissez la qualité des produits et fédérez votre équipe. Le Profil que nous recherchons : - Boulanger(e) confirmé(e), maîtrisant parfaitement les techniques artisanales - Personnalité rigoureuse, impliquée, authentique

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmes, 88, Vosges, Grand Est

**Poste à pourvoir rapidement** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous aimez créer des moments gourmands ? Alors on vous attend dans notre boulangerie artisanale, reconnue pour son savoir-faire et ses produits de qualité. Dans un cadre de travail chaleureux et convivial, vous gérez la partie traiteur avec les plats du jour et la carte du midi. Vous travaillez uniquement le matin de 07h à 14h, du lundi au samedi. Vos missions principales : Élaboration de plats et de buffets traiteur : Créer, préparer et présenter une gamme variée de plats savoureux pour différents événements. Collaboration avec l'équipe de la boulangerie : Travaille main dans la main avec nos boulangers et pâtissiers pour offrir une expérience culinaire complète et harmonieuse. Gestion des approvisionnements : Sélectionner les meilleurs ingrédients et gérer les stocks pour garantir la fraîcheur et la qualité des préparations. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer une cuisine propre et respectueuse des régulations en vigueur. Profil recherché : Diplôme en Cuisine impérative Esprit d'équipe et bon relationnel : Vous appréciez le travail en collaboration et avez de bonnes compétences[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Manager de boulangerie H/F Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation ... - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin ** PROFIL ** De formation niveau Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions de gestion[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Boutique située à Paris (2e arrondissement, quartier Châtelet-Les Halles), spécialisée en pâtisserie italienne, notamment dans le tiramisù artisanal, propose des desserts individuels déclinés en plusieurs saveurs et recherche deux pâtissier(e)s en CDI à temps partiel. Aide à la gestion des stocks et des matières premières: Suivi et rangement des stocks Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintien d'un espace de travail propre et organisé Responsabilités secondaires - Vente et relation client: Participation active à la vente en boutique Accueil et conseil des client(e)s Encaissement et présentation des produits (Le poste combine production et vente, toutes deux réalisées directement dans la boutique.) Contrat et horaires: CDI à temps partiel. Entre 17 et 24 heures par semaine, horaires flexibles selon l'activité. Disponibilité requise le samedi ou le dimanche. la réparation commence à partir de 8h30, la vente et accueil des client(e)s à partir de 12h Salaire et avantages: 12,50 € brut / heure Prise en charge à 50 % du transport Tickets restaurant Réductions tarifaires. Profil recherché: CAP Pâtisserie ou équivalent requis. Sérieux(se),[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La boulangerie Delaunay est une boulangerie familiale installée depuis 20 ans à Angers. Nos valeurs : la qualité des produits et le savoir-faire artisanal ! Nous sommes aujourd'hui à la recherche d'une vendeuse/vendeur en temps partiel 20h pour un remplacement afin de rejoindre notre équipe de vente. Nous souhaitons recruter une personne motivée et rigoureuse. Vous rejoindrez une équipe soudée avec une bonne ambiance de travail. Poste à pourvoir dès que possible. Ce poste est à temps partiel 20h/semaine en CDD de 3 mois renouvelable. Profil recherché : Expérience en vente ou restauration exigée Savoir-être, dynamique, sérieux dans son travail Travail d'équipe Avantages : Pas de coupure 3 jour de travail dans la semaine (à confirmer : mardi après midi, jeudi matin, dimanche et/ou samedi matin) Heures supplémentaires majorées Rémunération : entre 12,50€/h et 13,50€/h Type de contrat CDD - 3 Mois Contrat travail

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le poste : Vous réalisez des pâtisseries artisanales dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous préparez les pâtes, les crèmes, les garnitures et les appareils. Vous assurez le lissage, le montage et la cuisson des gâteaux. Vous réalisez les finitions et la décoration selon les commandes et les saisons. Vous adaptez les productions aux demandes spécifiques des clients. Vous gérez l'organisation de votre poste de travail. Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contrôlez la qualité des matières premières et des produits finis. Vous participez à la gestion des stocks et au rangement du laboratoire. Vous entretenez le matériel et les équipements. Vous travaillez en coordination avec l'équipe. Votre profil : Vous êtes rigoureuse, créative et organisée. Vous êtes capable de travailler en autonomie et de respecter les délais de production. Les conditions de travail s'exercent en laboratoire de pâtisserie avec des horaires adaptés à l'activité.

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Atelier - Cook And Make - Pavlova fraise-framboise

Atelier

Tréméreuc 22490

Le 06/06/2026

Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Découvrez toute la légèreté et la gourmandise d’une pavlova aux fraises et framboises, une création aussi élégante que délicieuse, idéale pour 6 personnes. Lors de cet atelier, notre cheffe pâtissière vous accompagnera dans la réalisation d’une meringue croustillante à l’extérieur et fondante à cœur, base incontournable de cette pâtisserie raffinée. Vous apprendrez ensuite à préparer et à pocher une crème onctueuse, tout en vous entraînant à l’utilisation de la poche à douille pour obtenir un dressage précis et harmonieux. La pavlova sera sublimée par un généreux assortiment de fraises et de framboises fraîches, apportant fraîcheur, acidité et équilibre à l’ensemble. L’atelier mettra également l’accent sur la technique et l’esthétique, afin de vous permettre de réaliser un dessert aussi beau que savoureux. Un[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Idéalement vous possédez une expérience dans : la pizzeria, La boulangerie-pâtisserie, La cuisine, La vente, Fast-food, brasserie, restauration, ou toutes autre activité liée à l'alimentaire ou la relation client, Une connaissance en HACCP et en caisse serait un plus Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas. Travail aux heures de repas y compris le weekend. Activité : - Travail en équipe et/ou en autonomie. - Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que vente de boissons. - Ouverture 7j/7, midi et soir. Sauf le dimanche midi. 2 jours de congés semaine. - Présence au Kiosque : 10:30 - 14:00 & 17:30 - 21:30/22:00 Les principales missions de ce poste seront : -Préparation d'une mise en place pour tous les aliments -la fabrication de la pâte et des pâtons -la fabrication et cuisson des pizzas -la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité) -la préparation des denrées en amont du rush -l'accueil des clients comptoir -la prise de commandes téléphone et comptoir -l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile -l'encaissement -participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel Profil souhaité : Vous disposez[...]

photo Directeur / Directrice de magasin

Directeur / Directrice de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

DAVOLI, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Ajaccio recherche un(e) cadre Manager / Responsable de magasin. Vous assurez la responsabilité de l'unité de vente en termes de gestion et de management. Vos principales missions et sous-activités : - Management et gestion du personnel de vente : - Encadrer et animer votre équipe, transmission des consignes et s'assurer de leur application, retransmettre les informations ascendantes et descendantes - Gestion des plannings et organiser le travail de l'équipe - Gestion du magasin : - Veiller à la propreté du magasin et des ses équipements - Veiller à l'affichage des tarifs, étiquetage des produits - Veiller à la bonne présentation des produits - Gérer les dysfonctionnements et alerter les supérieurs - Commandes des emballages et produits d'hygiène - Gestion et relations fournisseurs : - Veille tarifaires, négociations des tarifs Compétences techniques : - Maitrise des suites bureautiques : Word, Excel - Techniques de management Compétences interpersonnelles : - Leadership - Capacité à résoudre les problèmes[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Entreprise familiale, artisanale et en pleine évolution, nous mettons à l'honneur le fait maison, la rigueur et la créativité. Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) souhaitant évoluer dans un environnement exigeant mais formateur. Missions Encadré(e) par le chef pâtissier, vous participerez à : - La fabrication des pâtisseries classiques et modernes - La réalisation d'entremets, viennoiseries et produits traiteur sucrés - Le montage et la décoration - La gestion des matières premières - L'entretien du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - La préparation des commandes événementielles

Ressources supplémentaires